Conferencia de la Dra. Huarte del Servicio Nefrología, en el 40 Congreso Anual de la Sociedad Valenciana de Nefrología, celebrado en Valencia los días 10 y 11 de marzo sobre: "Dieta basada en vegetales en en pacientes con ERC: destruyendo el mito de las proteínas de alto valor biológico".

En la conferencia destacó que una dieta variada, planificada y  en cantidad suficiente, es nutricionalmente adecuada para los pacientes con enfermedad renal, además de aportar múltiples beneficios como enlentecer la evolución de la enfermedad renal, retrasar el inicio de diálisis, mejorar el riesgo cardiovascular y supervivencia.

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Este año como todos los años, el Día Mundial del Riñón, promueve la sensibilización y educación de la población sobre la existencia de la enfermedad renal, su prevención, la importancia del diagnóstico precoz y del tratamiento especializado.

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Curso que recoge con lenguaje sencillo las funciones que realizan los riñones, las personas en riesgo de padecer una enfermedad renal, los síntomas de esta enfermedad y como prevenirla.

En estas Jornadas, se abordaron temas tan interesantes como: La fragilidad en el paciente con enfermedad renal, la inmunidad tras la vacuna COVID en pacientes en diálisis y trasplantados, diferencias de género en la enfermedad renal, ejercicio físico en la enfermedad renal."