Las grasas saturadas y trans son perjudiciales para la salud. El equipo que le atiende por su diabetes le informará de qué alimentos son ricos en esas grasas y por tanto son necesario evitar, fundamentalmente carnes grasas, embutidos, precocinados, repostería y bollería de origen industrial, aceite de palma, palmiste y coco, entre otros. Hay que tener en cuenta además que si usted tiene obesidad o sobrepeso le convendrá reducir el número total de calorías, no sólo las que están presentes en estas grasas que hemos comentado, sino de forma parcial las grasas saludables, como el aceite de oliva o los frutos secos, porque aportan tantas calorías como las anteriores.